Fettuccine hecho en casa con un salteado de champiñones, crema de trufa negra, parmesano y vino tinto.

Lasagna con salsa bolognesa, bechamel, mozzarella y parmesano.

Salsa pomodoro, mozzarella, tomate confitado, aceite de albahaca, burrata y miel trufada.

Salsa pomodoro, mozzarella, orégano, chorizo calabrese y aceite de guindillas.

Salsa pomodoro, mozzarella, orégano, albahaca y aceite de oliva extra virgen.

Salsa pomodoro, mozzarella, tomate cherry, rúgula, prosciutto di Parma, parmesano y aceite de oliva.

Pasta hecha en casa rellena de peras flambeadas con brandy y queso mascarpone servido sobre una salsa de gorgonzola.

Risotto con bisque de langostinos, gambas y espárragos con parmesano.

Pasta hecha en casa con salsa clásica de pomodoro San Marzano.