Burrata servida sobre tartar de tomate cherry tricolore marinado con albahaca, orégano, vinagre balsámico y aceite de oliva.

Pulpo, calamares y langostinos fritos, acompañado de una salsa pomodoro ligeramente picante.

Prosciutto, stracciatella, berenjenas apanadas, corazones de alcachofa a la parrilla, cebolla confitada a la amarena, mix de lechugas y focaccia crocante.

Tartar de lomo de atún con mayonesa al limón, alcaparras fritas acompañado con un crocante de arroz.

Salsa pesto, mozarella, tomate semi-seco, rúgula y stracciatella.

Salsa pomodoro, mozzarella, orégano, albahaca y aceite de oliva extra virgen.

Salsa pomodoro, mozzarella, tomate confitado, aceite de albahaca, burrata y miel trufada.

Salsa pomodoro, mozzarella, tomate cherry, rúgula, prosciutto di Parma, parmesano y aceite de oliva.

Salsa pomodoro, mozzarella, orégano, chorizo calabrese y aceite de guindillas.